Сhicken Drumsticks

Ingredients – 1/3 Cup Olive Oil – Juice of One Lemon – 2 Teaspoons Garlic Powder – 2 Teaspoons Onion Powder – 2 Teaspoons Salt – 1/4 Cup Soy or Worcestershire Sauce – 1/4 Cup Brown Sugar – 1 Teaspoon Black Pepper – 1 Teaspoon Paprika – 10 Chicken Drumsticks Instructions – Mix all the things and marinate 1/2 – 12hs – Bake in a pre-heated oven at 425 degrees … Continue reading Сhicken Drumsticks

Тыквенные котлеты

Фарш (маленькая пачка) Тыква (грушеобразная, маленькая) Лук 4шт Морковка яйца 4шт 1-2 ложки крахмала Соль + Перец + Честнок Добавить молотых сухарей до котлетной консистенции Жарить. Что бы получились украинские котлеты, соблюдать пропорцию 1/4.

Голубцы

Сварить капусту (можно в микроволновке, быстро, результат тот же),  срезать уплотнения Начинка: 1кг фарша 1/2 стакана риса (полувареного!) 1-2 луковици Помидоры рандомное количество Честнок ~4 зубка соль + перец Большая морковка Яйцо Завернуть начинку в капусту. Потушить в томатной пасте (можно с майонезом и бульоном) Соус должен покрывать голубцы.

Мясо на палочке

фарш лук честнок мёд (1 столовая ложка х пакет фарша) Налепить фарш на палочки Взбить яйцо Обвалять это в кляре Обвалять в смеси сухарей и паприки Не помню как жарить…

Говядина с полдивой как в детском садике

Срезать мясо с кости и жарить в кастрюле, на большом огне, что бы образовалась корка, но мясо оставалось сырым и с кровью внутри Можно жарить на сковородке, но радиус заляпывания кухни увеличивается. Закинуть в фуфлоновую кастрюлю. 4 луковицы, мелко накрошить и обжарить на сковородке до золотистой корочки. Засыпать в фуфлоновую кастрюлю с мясом Можно использовать … Continue reading Говядина с полдивой как в детском садике

Мясо Дракона

Куриная грудка Шампиньоны 1/2 банки сметаны 2 яйца Крахмал Соль/Перец/Честнок Укроп Замесить “тесто” как на оладьи. Жарить в масле. Жрать сразу.