Бульон:

• Мясо + вода, варить до готовности собирая жир
• Поставить в хламадильник когда остынет, собрать жир после остывания

Суп:

• Закинуть рандом  и прочую хренотень в бульон (дефолт: картоха + рис/макароны)
• Положить целую морковку, это для прозрачности.
• Выключить суп когда сварился картофан
• Вытащить морковку, корда суп сварен.